Centrul Chinologic "Dr. Aurel Greblea" Sibiu funcționează pe trei componente, respectiv învățământ - cercetare științifică, reproducție - creștere canină și misiuni operativ canine, având următoarea structură organizatorică:
1. CATEDRA DE DRESAJ ȘI PREGĂTIRE TACTICĂ
2. BIROUL MISIUNI
3. METODICĂ ȘI PLANIFICARE ÎNVĂȚĂMÂNT
4. SERVICIUL CHINOTEHNIC
5. BIROUL CABINET
6. BIROUL ADMINISTRATIV
7. FINANCIAR
8. JURIDIC
9. RESURSE UMANE
10. CONTROL INTERN
